위염에 좋은 음식 6가지
위염에 좋은 음식 6가지

위염은 우리나라에서 매우 흔한 소화기 질환입니다. 특히 요즘은 서양식 음식이나 인스턴트 음식 같은 것들을 많이 먹게 되면서 위염이 쉽게 발생하기도 합니다. 이번 포스팅에서는 위염에 좋은 음식에 대해 알아보겠습니다.

• 양배추
위염에 효과적인 음식 중에 가장 대표적인 것이 양배추입니다.
양배추는 위염에 좋다는 것이 이미 알려져 있지만 그 이유는 위장을 부드럽게 해 주어 통증을 줄여주기 때문입니다.
또한, 섬유질이 많아서 혈액지질개선에 도움이 됩니다. 그러나 갑상선 기능 저하증이 있거나 동맥경화증 때문에 와파린을 복용하는 분은 양배추를 장기간 먹는 것은 바람직하지 않습니다.
• 감자
감자는 속이 쓰리고 복부가 불편하거나 메스꺼움 등을 없애줘서 위산과다나 위염에 효과적입니다.
감자를 먹을 때 주의할 점은 감자가 햇빛에 노출되면 초록색으로 변하면서 솔라닌이라는 독성물질이 생기는데 이 독성물질은 식중독과 구토, 두통을 일으킬 수 있기 때문에 감자를 드시기 전에 싹과 초록색 껍질을 꼭 제거하신 후에 드셔야 합니다.
• 부추
부추는 따뜻한 성질의 채소로, 배를 따뜻하게 해서 소화를 잘 되게 해줍니다.
위궤양이나 만성 위염 같은 위장질환에 좋은 음식입니다.
몸에 열이 많은 사람은 부추를 적게 먹는 것이 좋습니다.
위장병이 있는 사람은 여름에 나는 부추는 섬유질이 많아서 소화가 힘들 수 있으니 조심하는 것이 좋습니다.
• 브로콜리
브로콜리에 들어있는 설포라판이라는 성분은 위염의 원인이 되는 헬리코박터균을 제거하는데 도움이 됩니다.
설로라판 성분은 면역력을 향상해주기도 하고 암예방에도 큰 역할을 합니다. 특히 브로콜리의 아랫부분 줄기에 많이 들어있습니다.
• 당근
당근의 카로틴이라는 성분이 위장 점막을 강화해서 위궤양을 예방하고 치료하며 복부 팽만이나 소화불량 증상이 있는 대장염이나 위염 환자에게 좋습니다.
당근 안의 비타민A 성분 때문에 식물성 기름과 함께 요리해서 먹으면 우리 몸에 더욱 좋습니다.
당근은 요리에 자주 쓰이는 채소이기 때문에 함께 요리하면 안 되는 채소가 있다는 것도 알고 계시면 좋은데요.
당근에는 아스코르비나아제라는 성분이 있어서 시금치, 배추와 같은 비타민 C가 풍부한 채소와 요리하면 비타민 C가 파괴될 수 있으니 이 점을 유의하는 것이 좋습니다.
• 찹쌀
찹쌀에는 프롤라민이라는 성분이 있는데 위점막을 보호하는 역할을 해줍니다.
찹쌀은 위장의 점액 단백질 분비를 촉진시켜서 위장벽을 보호합니다.
몸에 열이 많은 사람의 경우에는 오히려 열을 더 내기 때문에 추천하지 않습니다.
또한, 찹쌀은 끈적해서 체하기도 쉽기 때문에 적절히 섭취하는 것이 중요합니다.
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